Hoeveel drankjes haal ik uit een bag-in-box van 10 L?

500 drankjes van 20 ml. Eenmaal geopend bewaart u de bag-in-box bij 2 tot 6 °C en gebruikt u hem binnen 3 tot 4 dagen.

Hoeveel drankjes haal ik uit een zak van 3 kg?

Een zak van 3 kg is goed voor 2.250 drankjes, met 1,3 g poeder aangemaakt met 20 ml water per drankje. Droog en gesloten blijft een geopende zak goed tot de houdbaarheidsdatum.

Wanneer is 10 L zinvol voor een bar?

Om 500 drankjes binnen 3 tot 4 dagen te schenken, zit u op ongeveer 125 tot 167 sours per dag. Daaronder vergelijkt u de vloeibare formaten met poeder, op basis van hoe voorspelbaar uw service is.

Neem ik beter meerdere pakken van 1 L of één bag-in-box van 10 L?

Kijk hoeveel sours u werkelijk schenkt binnen 3 tot 4 dagen. Een pak van 1 L dekt 50 drankjes, een bag-in-box van 10 L 500. Valt uw volume tussen die grenzen, dan passen meerdere pakken van 1 L of poeder misschien beter.

Hoe bestel ik grote volumes?

Gebruik het professionele aanvraagformulier en vermeld hoeveel vestigingen u hebt, ongeveer hoeveel drankjes u schenkt en welke formaten u overweegt. Dan kunnen wij de relevante technische informatie met ons antwoord meesturen.

Cocktailfoamer

Cocktailfoamer in bulk: 10 L vloeibaar of 3 kg poeder?

Wie de hele avond sours schenkt uit pakken van 1 L, opent heel wat pakken. Voor grotere volumes bestaat VERY AQUAFABA in twee grotere formaten: de bag-in-box van 10 L is goed voor 500 drankjes van 20 ml, de zak poeder van 3 kg voor 2.250. De juiste keuze hangt minder af van de totale grootte van de verpakking dan van hoe snel uw bar ze opmaakt. Bijgewerkt: 5 oktober 2026.

Krijgt u 10 L op tijd op?

Eenmaal geopend bewaart u een bag-in-box van 10 L bij 2 tot 6 °C en gebruikt u hem binnen 3 tot 4 dagen.

Over die periode komen 500 drankjes ongeveer neer op:

167 sours per dag over 3 dagen
125 sours per dag over 4 dagen

Zit uw service regelmatig rond dat niveau, dan geeft het formaat van 10 L u vloeibare aquafaba klaar om te schenken, zonder dat u steeds een nieuw pak van 1 L moet openen.

Ligt uw dagvolume daar ruim onder, dan gaat de klok van de geopende verpakking zwaarder wegen dan de grootte ervan.

En als u tussen 1 L en 10 L in zit?

Niet elke bar past netjes binnen de grenzen van een verpakking.

Een 1 L Tetrapak is goed voor 50 drankjes, dus ongeveer 13 tot 17 drankjes per dag als u het pak binnen 3 tot 4 dagen wilt opmaken.

Een bag-in-box van 10 L legt die grens hoger, rond 125 tot 167 drankjes per dag.

Zit u ergens tussen de twee, dan hangt de keuze af van hoe constant uw service is. Meerdere pakken van 1 L kunnen zinvol zijn als de volumes voorspelbaar zijn. Poeder is logischer als het aantal sours sterk wisselt van dag tot dag.

Wanneer poeder logischer is

De zak van 3 kg is goed voor 2.250 drankjes, met 1,3 g poeder en 20 ml water per drankje.

Anders dan bij geopend vloeibaar product hoeft u een geopende zak niet binnen 3 tot 4 dagen op te maken. Houd hem droog en gesloten, dan blijft hij goed tot de houdbaarheidsdatum op de zak. Zo maakt u aan wat een service nodig heeft, in plaats van u vast te leggen op een geopende bag-in-box van 10 L.

Maak vóór de service de hoeveelheid aan die u nodig hebt en houd de aangemaakte aquafaba gekoeld.

De verpakking volgens uw service

Uw service	Te overwegen verpakking	Waarom
Rond 13 tot 17 sours per dag	1 L Tetrapak	50 drankjes, genoeg om het pak binnen 3 tot 4 dagen op te maken
Tussen de grenzen van de vloeibare verpakkingen	Meerdere pakken van 1 L of poeder	Hangt af van hoe constant uw volume is
Rond 125 tot 167 sours per dag	Bag-in-box van 10 L	500 drankjes, genoeg om de verpakking binnen 3 tot 4 dagen op te maken
Volume wisselt sterk van dag tot dag	Poeder	Maak aan wat u nodig hebt; een geopende zak blijft droog en gesloten goed tot de houdbaarheidsdatum

De tabel is een vertrekpunt, geen regel. Een zaak met erg wisselende volumes kiest misschien ook bij een hoger gemiddelde voor poeder, terwijl een bar met een heel voorspelbare service vloeibaar makkelijker kan vinden.